13 janvier 2008
Penne à la vodka!
Après avoir copieusement mangé notre assiette de penne à la vodka, nous avons craqué mon chouquinou et moi à la tentation de faire les soldes. Nous décidâmes de partir à la recherche de chemises et pantalons pour lui ainsi que de pulls et babioles sympas pour moi... ( Tous le monde le sait, les filles craquent toujours pour des trucs dont elles n'ont pas forcement besoin!!).
Après deux boutiques, la mission du "Roi des tartes" est accomplie, les hommes ne perdent jamais leur temps dans les boutiques!!
Je n'ai malheureusement rien trouvé qui m'ai fait vraiment craqué, mais ce n'est pas grave. J'étais plus tentée de trouver un truc sympa pour la cuisine. Mon coeur à fortement chaviré devant un set à crème brulée avec un mini chalumeau ainsi qu'une toute mignonne cocotte en fonte rouge.
Au total on aura fait une dizaine de magasins, remplis de gens hystériques, à croire qu'ils ne se sont pas encore remis de la frénésie des achats de Noël! Je hais les soldes!!
Penne à la vodka
Ingrédients pour 4 personnes
320 gr. de pennes
½ oignon
1 noix de beurre
1 verre et demi de coulis de tomate
3 cuillères à soupe de crème aigre
3 à 4 cuillères à soupe de vodka
4 cornichons aigres-doux
du sel, une pincée de paprika doux
un peu de persil
Préparation
Dans une poêle, faites revenir l’oignon dans le beurre.
Ajoutez le coulis de tomate quand il est doré.
Salez, poivrez et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Ajoutez la vodka et laissez pendant 5 minutes sur le feu en saupoudrant de persil.
Ajoutez la crème, mélangez et éteignez.
dressez les pâtes en garnissant le milieu de sauce. Rajoutez un peu de crème avec à son centre un cornichon coupé en rondelles.
